L'ajuntament promou hàbits alimentaris saludables entre els alumnes de Primària
L'Ajuntament promou la implantació d'hàbits alimentaris saludables entre els alumnes de Primària de les escoles de Sitges. Durant les properes setmanes, els alumnes visitaran l'exposició "Menja bé, tu hi guanyes" i participaran en el taller de cuina i alimentació saludable que tindrà lloc a l'Aula Gastronòmica del Mercat Municipal.
Amb la intenció d'equilibrar l'alimentació infantil, l'exposició "Menja bé, tu hi guanyes" proposa un recorregut per interioritzar les recomanacions de la piràmide dels aliments, sobre la base que l'alimentació saludable ha de prioritzar el consum d'un conjunt d'aliments per sobre d'uns altres.
Els alumnes podran visitar l'exposició del 23 de febrer al 4 de març en horari de dimarts, dimecres, dijous, divendres i dissabtes de 10.00 a 14.00h i dilluns a divendres de 16.00 a 20.30h. Aquesta s'estructura en cinc panells informatius que tracten la promoció dels hàbits alimentaris saludables entre la població infantil. L'exposició és interactiva i utilitza recursos mecànics, jocs multimèdia i un audiovisual, i està cedida per la Diputació de Barcelona.
Paral•lelament, els alumnes participaran en una proposta pràctica dins de l'Aula Gastronòmica del Mercat Municipal. De la mà de Carme Arce, editora del popular blog de cuina “Cuinetes-Carme”, els infants faran un taller sobre productes frescos i saludables on es parlarà sobre la importància del consum diari de fruita i verdura, a través de la realització d'un taller pràctic de cuina i tast.
Els alumnes faran també una taller sobre esmorzars saludables per entendre la importància de la ingesta a mig matí i tarda per a l'equilibri alimentari, mitjançant un taller on els alumnes podran preparar un esmorzar complet saludable.
Per a Jordi Mas, regidor responsable de salut pública de l'ajuntament, la infància "és un període de desenvolupament físic i intel•lectual que requereix un gran consum d'energia i, per tant, una alimentació equilibrada i saludable. Sensibilitzar sobre l'alimentació a aquestes edats comporta beneficis a tots els nivells".
Amb aquesta programació, el Servei de Salut Pública de l'Ajuntament de Sitges vol sensibilitzar sobre la importància de l'esmorzar complet, així com de l'hàbit de consumir diàriament racions de fruita fresca i verdura, com recomana l'Organització Mundial de la Salut OMS. La infància és un període de desenvolupament físic i intel•lectual que requereix un gran consum d'energia i, per tant, una alimentació equilibrada i saludable.