El bar El Cable i el bar Sirka guanyen el Tapa a Tapa 2016
El jurat tècnic ha determinat que la tapa guanyadora de la setena edició del Sitges Tapa a Tapa és la Barcelona Street Food del Bar El Cable. La segona tapa classificada és la The red planet del restaurant Bar Red Velvet i la tercera tapa la K de pollastre del bar La Kassoleta.
Per la seva banda, el jurat popular ha decidit que la primera tapa classificada és Prepara't ....això és una bomba del Restaurant Bar Sirka. La segona tapa és La gamba a la platja del Restaurant Bar Pic-nic i la tercera tapa classificada és The red planet del Restaurant Bar Red Velvet.
La regidora de Promoció Econòmica, Turisme i Platges, Aurora Carbonell, ha felicitat a tots els guanyadors i ha recordat “l'alt nivell gastronòmic que s'ha pogut degustar en aquesta edició del Sitges Tapa a Tapa”. La propera cita tindrà lloc al novembre, coincidint amb la final de la Tapa de l'Any.
Els usuaris de la ruta que van escollir les seves cinc millors tapes participaven en un sorteig. Els guanyadors són Francisco Bermudez, de Sitges, que ha guanyat una estada a l'Hotel Dolce; Laia Rosell Butí, de Sant Pere de Ribes, a l'Hotel Antemare, i Rebeca Cantero Arroyo, de Sant Cugat, que ha obtingut el premi per a una nit a l'Hotel Avenida Sofia. El guanyador per a dos passis per a gaudir de la propera edició del Sitges Tapa a Tapa és Ramon Perelló, de Sitges.
El Sitges Tapa a Tapa, que va omplir els bar i establiments de Sitges del 7 al 17 d'abril, va comptar amb la participació de 36 establiments que van vendre un total de 90.000 tapes, 30.000 més que l'edició del maig 2015.