El Xató com a alternativa per la cuina de Nadal

La iniciativa del Gremi d'Hostaleria de Sitges presenta una alternativa als menjars tradicionals a les taules dels establiments els dies de Nadal. Tots els establiments adherits a aquesta proposta estan recollits en un fulletó que es podrà trobar, entre d'altres llocs, al Gremi d'Hostaleria de Sitges, a les oficines d'informació de Turisme de Sitges, i en els restaurants inclosos en la proposta, informa l'Agència de Turisme de Sitges.

Sitges ofereix una extraordinària oferta gastronòmica que situa la mundialment reconeguda cuina mediterrània en un dels seus nivells més alts. Tastar les especialitats de la cuina sitgetana com el Xató, sense oblidar les avantguardistes propostes dels plats contemporanis, són autèntiques experiències úniques per al paladar.

26 restaurants han pactat un preu conjunt de 27 € i ofereixen un primer plat de Xató, un segon plat a elecció de cada restaurants i, per postres, taronja caramel·litzada amb Malvasia, dolços de la casa i una copa de Malvasia de l'Hospital de Sitges. Aquesta proposta estarà en funcionament fins a l'abril de 2009.

A més, tots les persones que degustin el Menú del Xató tindran l'oportunitat d'entrar en algun dels tres museus de la vila, Cau Ferrat, Maricel i Romàntic amb un 50% de descompte en el preu, presentant el tiquet del restaurant a l'entrada.

D'aquesta manera, restaurants i museus van de la mà per difondre l'oferta gastronòmica i cultural com una alternativa per gaudir d'un dia a Sitges adreçada tant a persones que venen de fora del municipi com als propis sitgetans, per donar-los a conèixer i tastar quins són els productes propis de la vila i la nostra història.

Per aquest motiu el Menú del xató s'ha inclòs també per primera vegada dins el programa Ruta del Xató, que té per objectiu potenciar aquest plat cuinat al Penedès i Garraf fora d'aquestes comarques.


Enllaços:
Agència de Promoció Turisme de Sitges
Gremi d'Hostaleria de Sitges