Torna el Tapa a Tapa
El públic podrà votar les millors tapes en competició del 10 al 20 de novembre en 34 establiments locals
Les millors propostes gastronòmiques de la tapa local provinent de 34 establiments de la vila oferiran els seus plats a partir del proper dijous 10 de novembre i fins el dia 20 en el que serà la vuitena edició del Tapa a Tapa de Sitges organitzada pel Gremi d'Hostaleria de Sitges amb el patrocini de Damm.
El jurat tècnic format per Guillermo Neffke, Rosa Maria del Castell i Tomàs Mata, realitzarà la setmana vinent un tast a cegues en les instal·lacions de l'Escola d'Hostaleria Joan Ramon Benaprès per puntuar les tapes i determinar quins es presentaran a la semifinal i si queden escollides, presentar-se a la Tapa de l'Any.
El públic del Tapa a Tapa podrà valorar les tapes mitjançant la butlleta que es distribueix als mateixos establiments, de manera que es podrà realitzar una votació popular per escollir la millor tapa. Com en altres edicions, es podrà participar en el sorteig de tres caps de setmana a tres hotels de la vila, així com poder participar gratis a la propera edició del Tapa a Tapa.
La passada edició del Sitges Tapa a Tapa de Sitges celebrada de l'abril va servir un total de 90.000 tapes, 30.000 més que en l'edició anterior, amb la participació de 36 establiments.
Participants del Tapa a Tapa 2016 de tardor
Participen els següents establiments: 13 Llunes, Akelarre, Bar & Co, Cafè Roy, Can Vilalta, Cañateca Prado, Casa Hidalgo, Casa Tecla, Decoure, Dehesa Santa Maria, El Cable, El Xampú, Izarra, L'Aixeta, L'Avinyet, La Barata, La Formatgeria de Sitges, La Granja de Sitges (Carrer Major), La Granja de Sitges (Carrer de Parellades), La Guineu, La Mediterrània, La Pepa del Mar, La Punta de Sitges, Louis Se Va, Pic Nic, Red Velvet, Sirka, SoCA Restaurant & Bar, Sports Bar, The American, Tres Quarts, Vivinwine, Yummy i La Sitja (Escola d'Hostaleria de Sitges).
El jurat tècnic format per Guillermo Neffke, Rosa Maria del Castell i Tomàs Mata, realitzarà la setmana vinent un tast a cegues en les instal·lacions de l'Escola d'Hostaleria Joan Ramon Benaprès per puntuar les tapes i determinar quins es presentaran a la semifinal i si queden escollides, presentar-se a la Tapa de l'Any.
El públic del Tapa a Tapa podrà valorar les tapes mitjançant la butlleta que es distribueix als mateixos establiments, de manera que es podrà realitzar una votació popular per escollir la millor tapa. Com en altres edicions, es podrà participar en el sorteig de tres caps de setmana a tres hotels de la vila, així com poder participar gratis a la propera edició del Tapa a Tapa.
La passada edició del Sitges Tapa a Tapa de Sitges celebrada de l'abril va servir un total de 90.000 tapes, 30.000 més que en l'edició anterior, amb la participació de 36 establiments.
Participants del Tapa a Tapa 2016 de tardor
Participen els següents establiments: 13 Llunes, Akelarre, Bar & Co, Cafè Roy, Can Vilalta, Cañateca Prado, Casa Hidalgo, Casa Tecla, Decoure, Dehesa Santa Maria, El Cable, El Xampú, Izarra, L'Aixeta, L'Avinyet, La Barata, La Formatgeria de Sitges, La Granja de Sitges (Carrer Major), La Granja de Sitges (Carrer de Parellades), La Guineu, La Mediterrània, La Pepa del Mar, La Punta de Sitges, Louis Se Va, Pic Nic, Red Velvet, Sirka, SoCA Restaurant & Bar, Sports Bar, The American, Tres Quarts, Vivinwine, Yummy i La Sitja (Escola d'Hostaleria de Sitges).