Discurs amb motiu de la celebració de De Tapa a Platet
Bona tarda,
Em sento feliç de participar avui en aquest acte. Són temps complicats i veure com pas a pas es reprèn l’activitat és un alè d’esperança cap a la recuperació.
Contenta també per veure el dinamisme del sector, capaç de fer front als reptes actuals, aquesta vegada amb una proposta renovada, que amplia la individualitat i la rapidesa de la tapa, per una aposta en forma de platet, més pausada i que es pot compartir amb el grup bombolla.
Ha arribat el bon temps i amb ell iniciem una temporada imminent amb l’arribada de la Setmana Santa. És també una bona notícia l’obertura del confinament comarcal i l’ampliació dels horaris. Però espero que ben aviat poguem parlar de l’ampliació de l’horari nocturn, i recuperar així part de tot el que ha quedat pel camí el darrer any.
El sector turístic i els professionals de la restauració, heu estat un exemple! Un model a seguir per la vostra enorme capacitat d’adaptació i de compromís. A Sitges estem convençuts que els nostres establiments, comerços, bars i restaurants són segurs. I m’agradaria que aquest missatge fos clar: Sitges és una destinació segura sanitàriament, i de qualitat en els seus serveis, així com en l’entorn i els espais naturals. I aquestes són les nostres fortaleses i també el que busquen en l’actualitat turistes i visitants. Aquesta és la línia que nosaltres volem transmetre a tothom! El nostre objectiu és capitalitzar aquest missatge de Sitges: Una destinació segura, de qualitat, natural i atractiva
En aquest sentit, Turisme de Sitges iniciarà properament diferents campanyes (tant en mitjans online com ofline) per reforçar les nostres virtuts. Allò que ens identifica i que ens fa ser únics. La finalitat, atraure el major número de turisme i visitants de proximitat (del territori català) i, sempre que la situació sanitària ho permeti, també d’altres comunitats, i fins i tot del sud de França. Hi ha moltes variables al tauler de joc, però cada cop el camí i els límits són més clars i farem tot el que estigui en les nostres mans per a que així sigui.
Per acabar felicitar-vos de nou per aquesta iniciativa; desitjar que aquesta temporada us doni aire, i també ingressos (SOMRIU), i encoratjar-vos a seguir treballant i a oferir un servei tan necessari.
Aurora Carbonell i Abella
Alcaldessa de Sitges